swiss-the-engine כתב:עזוב גל (אני זוכר נכון את השם כן?) פחמימות זה אחלה. באופן כללי רצוי פשוט לא לאכול שום דבר שעבור עיבוד. זה כולל לחם. כמובן שמיותר להשוות את העיבוד שבמבה עברה ולחם אבל באופן עקרוני מעובד=יותר סוכר, יותר שומן ובלי כל שאר הדברים הטובים שכולנו צריכים.
לגבי אירובי רשמתי, תרגילי כוח. כמה שיותר שרירים על העצמות שלך אתה תשרוף יותר שומן. אבל שוב! אני ממש לא אומר אל תרוץ, רק אומר שיותר יעיל לפתח שרירים. מה גם שאנשים שעושים אירובי לרוב עושים הרבה מימנו וזה לא הכי טוב למפרקים שלך אבל את זה תרגיש רק בגיל מאוחר.
שמע, מה שאתה אומר נכון לאנשים רזים שמתחילים להתאמן ורוצים להעלות מסה אבל גל לגמרי צודק ביחס לאנשים שמנים שרוצים להוריד מהשומן.
אחרי משהו כמו 15-20 דקות של פעילות אירובית באינטנסיביות נכונה, הגוף מכלה את הסוכר בדם ואת מאגרי הגליקוגן בשרירים ועובר לפירוק שומנים לצורך אנרגיה (אם האינטנסיביות גבוהה מדי, הגוף עובר לפירוק שרירים וזה דווקא משהו שצריך להמנע ממנו).
אם במקביל לעשיית פעילות אירובית אוכלים גם כמות גדולה מאוד של קלוריות אז הגוף פשוט מחזיר לעצמו את השומנים ואולי אפילו מפצה בשביל להתגבר על הטראומה אבל אם מפחיתים את כמות הקלוריות לרמה נורמלית עבור אנשים רזים אז הגוף מפרק את השומנים ולא מחזיר אותם.
אם מחליטים לאכול פחות בלי לעשות ספורט אז הגוף פשוט יוריד את המטבוליזם בשביל לשמור על השומן, אם מחליטים לעבור לתזונה של ציפורים אז בשלב הראשון תהיה הפחתה מסוימת במשקל אבל מהר מאוד תכנס למצב של תת-תזונה והתמוטטות, הרבה לפני שהשומנים יעלמו. אפשר ללכת בדרך ביניים של הפחתה באוכל מבלי להגיע לתת תזונה, זה עובד אבל זה לוקח שנים עד שרואים תוצאות ולרוב האנשים אין סבלנות לחכות והם גם לא מסוגלים להתמיד במשהו שנראה כאילו הוא לא עושה כלום.
לגבי בניית שריר, זה נכון שאם יש לך כמות יפה של שרירים על העצמות אתה מסוגל לאכול המון מבלי שזה יתורגם לשומן כי השרירים צורכים כמות גדולה מאוד של אנרגיה.
אבל יש פה אבל גדול... בניה של מסת שריר כזו זה עבודה שלוקחת לא מעט שנים ומחייבת התמדה של שנים באימוני כח. אם מתחילים את האימונים האלה במצב של עודף משקל אז בניית השריר תתבצע מתחת למעטה השומנים... הם לא יעלמו... יש פה catch 22 שאם לא תאכל מספיק אז לא תהיה בניה של שריר אבל אם תאכל מספיק אז הגוף לא יפרק את השומן. אני מכיר לא מעט אנשים כאלה שמתאמנים שנים, הם חזקים בצורה לא רגילה אבל השרירים שלהם מכוסים במעטה עבה של שומן ובטן שנראית הריונית.
פשוט אי אפשר לבנות מסה רצינית של שריר ובמקביל לשרוף מסה רצינית של שומן. זה לא הולך.
האופן המקובל הוא קודם כל להוריד את השומן לרמה סבירה ואז להתחיל במחזורים של מסה וחיטוב כשבשלב המסה אוכלים הרבה ומתאמנים חזק באימוני כוח, דבר שגורם לעליה במסת שריר אבל גם באחוזי השומן ואחרי כמה חודשים עוברים לחיטוב שבו עושים פחות כח, יותר אירובי ואוכלים הרבה פחות פחמימות דבר שגורם לזה שהשומנים נעלמים בקצב מהיר יותר מהשרירים.